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vin

  • LE SUREAU : SIMPLE COMME "MIAM MIAM !"

    C'est la bonne période pour les recettes aux fleurs de sureau !

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    Mais oui ! Le sureau n'est pas une plante à détruire ,

    bien au contraire ! (taillez la, car elle pousse vite par contre !)

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    Celui là nous donne ses fleurs, ses baies et nous fait une ombre bien accueillante en été !

    (on taille son petit frère à gauche sinon ils nous prendrait toute la lumière !)

    Tout est bon dans le sureau ! Les fleurs puis les baies ,

    (cliquez ici pour aller sur le blog où j'ai trouvé les recettes)

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    pour fabriquer du vinaigre délicatement aromatisé à la fleur de sureau

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    et de l'apéritif à base de vin blanc

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    et rien de plus simple à réaliser , c'est cela qui me plait également !

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    Je vais tenter la gelée de fleurs ,

    mais en attendant je vais en dessécher quelques plateaux

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    pour les tisanes , car sa vertu première est de repousser le rhume

    dès qu'il pointe ses microbes !!

    Un grand merci à Jackie pour toutes ces recettes . (cliquez pour visiter son nouveau blog de recettes)