..... ET C EST DRÔLEMENT BON !
J'adore faire des confitures , mais il faut que cela reste simple
sinon ça me gave , et c'était le cas pour le cynorrhodon,
Attendre la première gelée, épépiner, mouliner etc etc
Mais çà c'était avant que Maman trouve cela dans son magasin Super U !
Génial, de la pulpe 100 % ! Il n'y a plus qu'à cuire avec le sucre
Quoi, ils font cela depuis 1921 mais pourquoi je ne le savais pas !?!?
mais pourquoi Maman ne le savait pas !?!?
mais pourquoi la Maman de Maman ne le savait pas !?!?
Bon maintenant que je le sais, je diffuse,
c'est une trop bonne nouvelle (dans tous les sens du terme ! ahah) !
Perso, je mets juste 800 gr pour le bocal, cela suffit bien.
En 1 heure , c'est bouclé, et j'ai 6 pots que j'offre en général,
car tout le monde ne connait pas la confiture d'Eglantine sauvage alias Cynorrhodon ,
du nom latin "Grat'cul" ! Ahahahah
Bon, pour celui là , c'est déjà plié,
il n'a pas dépassé l'heure du petit déjeuner avec mes neveux !!!!
On comprend mieux pourquoi je ne souhaite pas passer 6 heures
à faire cette confiture !!
Je vais regarder si je trouve cela dans mon supermarket,
Maman est en Franche Comté, aux portes de l'Alsace d'où vient cette pulpe,
pas sûr que ce soit trouvable partout.... Je vous tiens au courant.
ps : Merci à Brigitte qui a laissé un commentaire ,
car je n'avais même pas penser à verifier si ils avaient un site !!!!
Voici le lien BEYER, ils vendent plein d'autres pulpes en plus !
Commentaires
Quelle belle découverte ! c'est quand même mieux que de préparer les baies avec un cure-dent ! (des heures et des heures de travail ...)
Merci !
Je suis allée sur leur site ils ont plein de variété de pulpe de fruit et les prix sont très raisonnables.